HOT ! 大特価‼️オラファー・エリアソン など、本3冊まとめ売り オラファー・エリアソン 作品集 [希少本]

オラファー・エリアソン 作品集 [希少本]。特別展示：オラファー・エリアソン｜金沢21世紀美術館 | 21st Century。＊「スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン Studio Olafur Eliasson The Kitchen」スタジオ・オラファー・エリアソン＊The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-ferments, and Black Fruits and Vegetablesノーマの発酵ガイドDavid Zilber and René RedzepiThe Noma Guide to Fermentation**, by chef and co-owner of Noma René Redzepi and fermentation lab chef David Zilber, is a detailed guide to the centuries-old technique of fermentation. It goes beyond the basics of kimchi and sauerkraut to delve into creating a pantry of ferments like kombuchas, shoyus, misos, vinegars, and black fruits and vegetables. ＊登場するレストランは全部で29軒。その中にはAOC、CLOU、Kadeau、KOKS、Relaeといった北欧のトップ・レストランといっても過言ではない店も多数掲載されている。その美しい料理はもちろん、北欧の壮大な自然とそこに生きる人々、シェフと自然とのかかわり、ナチュラルテイストからモダンな雰囲気の家具やレストランの様子など1ページとして見落とすことができないような仕上がりとなっている。実際に現地で働いたプロフェッショナルから近年のノルディック・キュイジーヌの傾向を知りたい人まで、あらゆる人におすすめできる1冊だ。あくまで中古品なのでご了承ください。。機動戦士ガンダムUC GREAT WORKS - 完全設定資料集 -。【美品】中川幸夫 作品集『魔の山』。フルバンド楽譜（CMC/M8）No.3　㉓～㉝まで まとめ売り全パート有／未使用。聖伝イラスト集 CLAMP 天魔劫火。大ベルセルク展 公式 図録 10冊セット イラストレーションブック　画集